10月31日下午,学院副院长张绍秋带领总务处党支部书记夏乐仓、处长魏伟国、副处长刘慧琴等有关负责人,对学生食堂工作进行专项检查。
张绍秋副院长一行对南北校区各食堂逐一进行了详细检查,检查内容包括原材料采购储存、食品加工销售、安全生产、环境卫生、饭菜花色品种、饭菜质量和价格等,并现场与就餐学生进行了交流,了解学生的就餐情况。
张绍秋副院长在检查时强调,膳食工作事关师生的身体健康和切身利益,学院高度重视。多年来,在广大干部职工的共同努力下,膳食服务质量水平不断提高,为广大学生提供了丰富、优质、高效的服务,为学院的稳定与发展作出了积极贡献。下一步,要深入学习贯彻教育部等五部委《关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》,从确保学院事业健康发展、校园安全、社会和谐稳定的高度,切实提高认识。要严格执行相关法律法规,强化措施,加强监管,严格管理,落实责任,长抓不懈,不断提高膳食工作管理的科学化水平。要坚持把食品安全放在首位,严把入口关,严格按操作规程加工销售,扎实做好安全防范工作,杜绝食物中毒事件发生。要坚持公益性原则和为学生健康成长服务的方向,做好饭菜价格的统一管理,统一调控,努力降低成本,让全体师生满意。