11月8日，由山东、天津、辽宁、河北、河南等五家奶业协会主办，山东省奶业协会承办，山东合力牧业、山东畜牧兽医职业学院等单位协办、支持的首届中国奶吧发展论坛在潍坊开幕。学院党委副书记、院长李学太出席并致辞。他在全面介绍了学院基本情况、办学特色后指出，鲜奶吧是随着社会消费水平提高应运而生的新生事物，对满足人民群众美好生活的需求，改善膳食结构，发挥了积极作用。同时，奶吧也是一二三产业高度融合的产物，具备就近、新鲜、营养的独特优势，不仅拓宽了乳制品的销售渠道，扩大了消费群体，也有效地增加了牛奶消费量，展现了旺盛的生命力，具有广阔的发展前景。他表示，学院将以此次奶吧发展论坛为契机，吸收借鉴兄弟省市的好经验、好做法，加快奶业人才培养，不断开发创新更多适合人们消费的奶制品，为推动奶业和乳品业发展作出应有的贡献。

本次论坛以“创业 创新 规范 发展”为主题，举办大会报告与交流，开展论坛专场与奶酪技术讲座，表彰在奶吧产业发展中有突出贡献的个人和单位，展示产品设备，参观牧场、鲜奶吧等。（办公室 供稿）