王云洲教授,学院教学名师。兼任山东畜牧兽医职业学院反刍动物研究所所长，山东畜牧协会奶业分会副会长，山东省奶业指导中心讲师团成员。

主讲《养牛与牛病防治》、《牛生产》、《牛羊生产》、《畜牧学》等课程。2003年到法国进行现代奶牛生产技术研修1年，2014年1月到台湾大仁科技大学进行职业技术教育研修2周。

主持和参加了多项科研项目和研究课题，主持完成“引入萨能山羊外血改良崂山奶山羊效果研究”、“犊牛去角保定器的研制”、“规模化奶牛场生态循环生产技术研究与示范”、“肉牛高效养殖技术集成与推广”等课题研究，获得山东省技术市场科技金桥奖二等奖1项、山东高等学校优秀科研成果三等奖2项、潍坊市科技进步二等奖1项、临沂市科技进步二等奖1项、潍坊市科技进步三等奖3项。

主编《高效养牛》、《高产奶牛饲养技术》、《农村养牛实用新技术》、《现代奶牛产业技术》、《奶牛优质高产实用技术》、《犊牛培育技术问答》、《家畜饲养工》、《适度规模肉牛场的建筑设计与经营》等教材8部。

在核心期刊发表学术论文10余篇，有《中国的肉牛市场与发展策略》、《法国牛奶的质量管理与控制体系》、《奶牛群“乳肉”双高生产配套技术》、《自配精料的原料成本比较与选择》、《中等规模现代化奶牛场的建筑设计示例》等。

经常为企业专业人员及养殖场（户）开展技术培训和指导，被省委组织部、科技部聘为科技特派员，曾到西藏日喀则、新疆昌吉州等边远地区对基层干部进行牛羊生产技术培训。多次获山东省农业厅嘉奖，获得山东省大中专学生志愿者暑期“三下乡”活动优秀指导者奖、模范班主任等荣誉。